MOCAMBO Espresso Gusto Intenso, 1kg, Zrnková káva

Detailní popis produktu

S Espresso Gusto  Intenso dostáváte silnou kávu, která vyniká zakouřenými a dřevěnými tóny a potěší vás svou skoro nepozorovatelnou, lehkou kyselostí.

Balení: 6x1kg

Původ:

Brazílie - Sul De Minas 1180m (Arabica)

Togo - Kpalimé 790m (Robusta)

Proces pražení

Naši kávu pražíme jemně pomocí procedury pražení v bubnech, okolo 16 až 18 minut, v původních italských kamenných pecích, kde se kávové aroma může plně rozvinout. Stupeň pražení narůstá pomalu s teplotou 6 až 8°C za minutu po celkovou teplotu  215°C. Proto nepoužíváme žádná aditiva. Po dlouhodobém pražení jsou kávová zrna ochlazována vzduchem.